Domácí sušená nektarinková placka vás nadchne svou intenzivní ovocnou chutí a její snadnou přípravu zvládne úplně každý.
_result.jpg)
Ingredience
- 4 nektarinky
- voda
Postup
- Nektarinky umyjeme, vypeckujeme, dáme do mixéru a nahladko rozmixujeme.
- Přiléváme vodu, dokud není pyré dokonale rozmixované.
- Připravíme si fóliovou misku na sušení placek a hladké pyré rozetřeme.
- Vrstva pyré by měla být všude stejně vysoká.
- Sušíme při teplotě 55°C 8-10 hodin.
- Ovocné placky by měly být na omak suché a zůstat pružné.
- Skladujeme v dobře uzavřené nádobě, při pokojové teplotě.
- Usušené placky můžeme stříhat, nakrájet na trojúhelníky a motat do ruliček.


