Jahody očistíme, dáme do mixéru a nahladko rozmixujeme. Připravíme si fóliovou misku na sušení rolek a těsto rozetřeme. Vrstva těsta by měla být všude stejně vysoká. Sušíme při teplotě 55°C 10 hodin. Ovocné placky by měly být po usušení na omak suché a zůstat pružné. Rolky uchováváme v dobře uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Pro sladší chuť lze přidat například med.
Teplota sušení
55 °C
Doba sušení
10 hod
Ingredience
Jahody
Med
Sušička potravin EZIDRI ULTRA FD1000 DIGITAL
Sušička potravin EZIDRI FD500 Snackmaker vyniká skvělým poměrem cena/výkon. Disponuje digitálním ovládáním s možností nastavení teploty v rozmezí 30 – 60 °C.