Pokud hledáte zdravou a zároveň lahodnou pochoutku, tyto raw sušenky s banánem, ovesnými vločkami a čokoládovými kousky jsou perfektním řešením! Jsou přirozeně slazené, bez lepku a plné vlákniny a živin.
V kuchyňském robotu rozmixujte banán a datle do hladka. Přidejte mandlové máslo a pulzně mixujte. Nalijte do misky a vmíchejte ovesné vločky, kokos a poté čokoládu. Vyválejte kuličky o velikosti golfového míčku. Aby se směs nelepila, namočte si ruce.
Kuličky položte na síto sušičky (použijte i jemnou síťku) a zploštěte do tvaru sušenky. Ozdobte čokoládou.
Sušte při 70 °C po dobu 10 hodin.
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.



Ingrediece

2 velké zralé banány

10 vypeckovaných datlí

1/2 hrnku mandlového másla

1 hrnek rychlovarných ovesných vloček

1/2 hrnku sušeného kokosu

1/2 lžičky skořice

1/2 hrnku nasekané hořké čokolády