Chcete do svého jídelníčku přidat více zeleného? Čerstvý špenát nebo kapusta nevydrží věčně a proto je smoothie prášek jednoduchý způsob, jak mít „zelenou sílu“ vždy po ruce – bez zbytečného odpadu a s jistotou, co přesně pijete.
Díky šetrnému sušení při stabilní teplotě si listová zelenina zachová prospěšné látky i chuť a vy získáte jemný prášek, který stačí přidat do smoothie, kaše nebo jogurtu. Oceníte i praktičnost: minimum místa, dlouhá trvanlivost a rychlé použití každý den.
.jpg)
Ingredience
- 3 velké svazky čerstvé kapusty nebo špenátu
Postup
Špenát nebo kapustu omyjte a osušte.
Odstraňte všechny tvrdé stonky a listy rozložte v jedné vrstvě na síta sušičky.
Sušte při teplotě 55 °C po dobu 4–6 hodin, dokud listy zcela neuschnou.
Usušené listy rozmixujte na jemný prášek a uložte do vzduchotěsné nádoby.
Při přípravě smoothie přidejte jednu čajovou lžičku zeleného prášku.


