Jednoduchost těchto krekrů si zamilujete. Jsou vyrobeny ze zdravých ingrediencí a bez přidaných škodlivin, jako mnoho jiných komerčních značek. Tyto krekry jsou bohaté a máslové, mají jemnou chuť a perfektně se hodí k ostrému modrému sýru a kapce medu. Můžete je také potřít smetanovým sýrem a doplnit kouskem uzeného lososa.
.jpg)
Ingredience
- 200 g (2 1/2 hrnku) ovesných vloček
- 170 g (1 1/2 hrnku) vlašských ořechů
- 3 lžíce psyllia
- 125 ml (1 1/2 hrnku) vody
- 1 lžička soli
- 100 g rozpuštěného másla
Postup
Všechny ingredience vložte do kuchyňského robotu. Mixujte, dokud se směs nestane hrubou pastou.
Směs rozprostřete na síto sušičky s fóliovou miskou Ezidri (fóliovou misku lehce potřete olejem), na něj položte čtverec pečicího papíru a směs rozválejte válečkem, dokud nebude silná zhruba 0,5 cm.
Krekry jemně nařezejte nožem. Vložte do sušičky Ezidri na 8–10 hodin při 70 °C a v polovině sušení je otočte.


