Tato ovocná placka z manga, sušená v sušičce Ezidri, je jednoduchá domácí dobrota s intenzivní ovocnou chutí. Čokoládová vrstva jí dodá ještě lepší chuť a promění ji v malé sladké potěšení. Skvěle se hodí jako originální svačinka, když máte chuť na něco ovocného a trochu jiného.
Ingredience
- 2 manga (čerstvého nebo mraženého)
- šťáva z ½ citronu (volitelně)
- hrst čokoládových lupínků
- 1 lžička kokosového oleje
Postup
Předehřejte sušičku na 70°C . Fóliovou misku potřete kokosovým olejem (pár kapek).
Rozmixujte mango a citronovou šťávu do hladka.
Rovnoměrně rozetřete směs na fóliovou misku.
Sušte 4-5 hodin, dokud se placka nelepí a snadno se odloupne.
Čokoládu a kokosový olej rozehřejte v mikrovlnné troubě - 30s.
Ovocnou placku nakrájejte na proužky, či trojúhelníky a mašlovačkou potřete čokoládou po celé ploše, nechejte v lednici vychladnout. Dokud čokoládová poleva nevychladne.
Sušička potravin EZIDRI ULTRA FD1000 DIGITAL
Sušička potravin EZIDRI FD500 Snackmaker vyniká skvělým poměrem cena/výkon. Disponuje digitálním ovládáním s možností nastavení teploty v rozmezí 30 – 60 °C.