Banánové listy

Unikátní způsob sušení banánů v sušičce, který umožňuje získat velmi estetické tenké sušené banánové tvary plné chuti.

Na výrobu banánových placiček ve tvaru listů nepotřebujete žádné speciální zkušenosti, stačí se řídit tímto návodem.

IMG_3269

 

Ingredience

  • banány

Postup

  1. Vezměte zralé banány a oloupejte je.
  2. Položte celý banán na pečicí papír a přikryjte ho druhou vrstvou papíru.
  3. Vezměte si kuchyňské prkénko a přitlačte na banán, aby se zploštil na tloušťku 3–5 mm.
  4. Odstraňte vrchní vrstvu pečicího papíru a položte zploštělý banán spolu se spodní vrstvou pečícího papíru přímo na síto sušičky.
  5. Nastavte teplotu sušičky na 55°C zhruba na 10 hodin, aby se banánové listy zcela vysušily.
  6. Po usušení a úplném vychladnutí jsou připraveny k jídlu.
  7. Pro různé chutě můžete plátky banánů před sušením posypat skořicí nebo kakaem či sezamovými semínky…

IMG_3257

IMG_3286

 

Sušené krůtí maso TERIJAKI

Sušička potravin EZIDRI ULTRA FD1000 DIGITAL

Sušička potravin EZIDRI FD500 Snackmaker vyniká skvělým poměrem cena/výkon. Disponuje digitálním ovládáním s možností nastavení teploty v rozmezí 30 – 60 °C.
Sušené krůtí maso TERIJAKI

Sušička potravin EZIDRI SNACKMAKER FD500 DIGITAL DEHYDRATOR

Výkonnou sušičku potravin EZIDRI ULTRA FD1000 ocení i nejnáročnější uživatelé. Disponuje digitálním ovládáním s možností nastavení teploty v rozmezí 30 – 70 °C.